83.清洁消毒前后的食品生产设备和工器具应分开放置妥善保管。 [判断题] *
40.食品生产企业召回已经上市销售的食品,无需通知相关生产经营者和消费者。 [判断题] *
67.墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造,在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁。 [判断题] *
22.从事食品生产,应当依法取得食品生产许可。 [判断题] *
55.某食品生产企业2017年被吊销许可证,该企业在2020年可以重新申请食品生产许可。 [判断题] *
16.食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。 [判断题] *
34.食品生产企业可将日常监督检查结果作为食品安全自查结果。 [判断题] *
11.食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。 [判断题] *
26.食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。 [判断题] *
24.生产的食品中可以适当添加药品,以增加食品治疗功能。 [判断题] *