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40.食品生产企业召回已经上市销售的食品,无需通知相关生产经营者和消费者。 [判断题] *
对
错
答案解析:《食品安全法》第六十三条 国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
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