105．瘦肉是( )族维生素的良好来源。 [单选题] *
64．摆早餐餐具时，先放餐碟,餐碟的左上方放汤碗，汤碗与餐碟两圆俯视相距( )cm。 [单选题] *
54．餐饮工作人员中直接接触食品者不可以( )。 [单选题] *
48．平衡膳食宝塔的第五层塔尖,是精纯食品，油脂类每天不超过( )。 [单选题] *
37．下列属于必需脂肪酸的是( )。 [单选题] *
43．下列食物中，( )的维生素B1含量最高。 [单选题] *
35．基础代谢消耗能量是指( )。 [单选题] *
45．人体的水分主要从( )等器官排泄。 [单选题] *
18．英国人到别人家做客，( )。 [单选题] *
41．( )的碘含量最低。 [单选题] *
