59.关于卫生用火做法不正确的有(  )。 [单选题] *

题目详情

59.关于卫生用火做法不正确的有(  )。 [单选题] *

A、点火时脸贴近炉口

B、使用煤气、天然气要严格遵守"火等气"的操作规程

C、火熄灭时,应完全关闭总闸

D、煤气、天然气使用中要有人看管,注意检查管道开关是否漏气

题目答案
题目解析⬇️小程序搜题更方便
推荐题目
58.关于卫生用电,下列做法不正确的有(  )。 [单选题] *
63.推拉式铺台方法多用于(  )。 [单选题] *
34.人们生活水平不断提高,富贵病的发生率逐渐增多,(  )对防止富贵病的发生具有重要意义。 [单选题] *
68.西餐宴会铺台布一般由(  )一组合作进行。 [单选题] *
46.膳食纤维是指(  )。 [单选题] *
54.餐饮工作人员中直接接触食品者不可以(  )。 [单选题] *
47.以下是地中海膳食结构的特点的是(  )。 [单选题] *
61.《中华人民共和国食品安全法》规定中毒人数超过(  )人或者死亡1人以上的,应当于6小时内上报卫生部,并同时报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。 [单选题] *
48.平衡膳食宝塔的第五层塔尖,是精纯食品,油脂类每天不超过(  )。 [单选题] *
55.贮藏室是食品贮藏的重要场所,不应该(  )。 [单选题] *
31.交谈的技巧不包括哪个方面(  )。 [单选题] *
37.下列属于必需脂肪酸的是(  )。 [单选题] *
51.对食物中毒责任人的行政处罚部门是(  )。 [单选题] *
27.活跃型顾客不喜欢的服务内容有(  )。 [单选题] *
44.以下(  )不是因为核黄素缺乏引起的症状。 [单选题] *
最新题库