12.中式宴会的桌次安排时,( )。 [单选题] *
28.稳重型宾客的特点有( )。 [单选题] *
24.青年宾客的消费心理特点有( )。 [单选题] *
60.建立财产登记卡和财产管理制度,做到专人使用、( ) ,转移有手续,损坏有登记,定期核对,账、卡、物要相符。 [单选题] *
23.服务时间在餐厅包含( )含义。 [单选题] *
33.下列哪个描述是正确的( )。 [单选题] *
10.( )是人们在日常生活中,特别是在交际场合中,相互问候、致意、祝愿以及表示相互尊重的惯用形式。 [单选题] *
32.对服务语言技巧描述不正确的是( )。 [单选题] *
14.参加宴会的礼仪很多,如用餐时要离开餐桌,应把餐巾( )。 [单选题] *
20.礼拜是信徒们在教堂里进行的一项包括唱诗、诵经、祈祷、听讲道和祝福的宗教活动,( )一次。 [单选题] *