题目详情此题为判断题(对，错)。
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泡茶重在茶叶质量的优异，没有好茶就不能泡茶。()
唐代人是用茶碗喝茶的。()
由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具，以避免冲泡中温度降低。()
茶圣陆羽是湖北天门人。()
茶点大致可以分为干果类、鲜果类、蜜饯类、糕点类等。()
茶艺的主要内容是泡茶和饮茶。()
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚等。()
红茶属全发酵茶类，其茶叶色泽深红,茶汤呈红色。()
茶叶中维生素是人体健康的营养与药理成分。()
制作乌龙茶对鲜叶的采摘大都为对夹叶,芽叶已成熟。()
2007年国家饮用水卫生标准规定100ml水中可检出大肠杆菌4个。()
审评红、绿、黄、白茶的程序一般是干评外形、湿评内质。()
高档名优绿茶中维生素含量很高。()
审评茶叶应包括外形与内质两个项目，但在评比时大部分茶类都比较注重香气，滋味两因子。()
顾渚紫笋茶在唐代时就被列为贡茶。()
