题目详情膳食调查的目的是()。 A．了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏 B．了解膳食组成及营养素摄取情况 C．了解机体生长发育情况 D．了解有无营养缺乏症 E．了解机体营养状况 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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