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【简答题】 测定油品界面张力时应注意哪些事项？
题目答案
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（1）试验前应将铂环和试验杯清洗干净。 （2）铂环和试验杯的尺寸和规格应该符合要求。 （3）试验采用中性纯净蒸馏水，试样按规定预先过滤。 （4）必须固定一个恰当的测试周期。 （5）注意测试环境、试样温度的恒定。
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