【单选题】 引起蛋白质商品腐败变质的微生物通常是【】。(学历考试,高等教育自学考试,经济类,00915《电子商务与现代物流》真题)

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【单选题】 引起蛋白质商品腐败变质的微生物通常是【】。

A霉菌

B细菌

C酵母菌

D其他菌

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