题目详情
134.鼓励食品生产企业选择食品安全第三方专业机构对自身的食品生产管理体系进行评价，评价结果作为日常监督检查的参考。 [判断题] *
对
错
答案解析：《食品生产经营日常监督检查管理办法》第十八条 鼓励食品生产经营者选择食品安全第三方专业机构对自身的食品生产经营管理体系进行评价，评价结果作为日常监督检查的参考。
题目答案
题目解析⬇️小程序搜题更方便
推荐题目
132.食品安全监督抽检的抽样检验结论显示微生物指标超标的，复检机构可以复检。 [判断题] *
138.食品生产企业应当配合食品安全监督管理部门的风险分级管理工作，不得拒绝、逃避或者阻碍。 [判断题] *
135.食品生产企业应当按照监督检查人员要求，在现场检查、询问和抽样检验等文书上签字或者盖章。 [判断题] *
127.食品生产企业食品生产许可证变更后，有效期必须自变更之日起重新计算。 [判断题] *
137.日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险的，食品生产企业应在三日内停止食品生产活动。 [判断题] *
122.食品生产许可实行一企一证原则，同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。 [判断题] *
109.食品生产企业自行检验应具备与所检项目适应的检验室和检验能力。 [判断题] *
121.某食品生产企业生产糕点及糖果，依据《食品生产许可管理办法》，需要申请两个食品生产许可证。 [判断题] *
116.当食品安全相关的法律法规标准更新时，应及时对员工开展培训。 [判断题] *
101.食品加工过程的微生物监控应包括致病菌监控和指示菌监控。 [判断题] *
110.食品生产企业对新购买的分析天平只需要进行一次检定。 [判断题] *
106.食品生产企业应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施，降低金属或其他异物污染食品的风险。 [判断题] *
119.食品生产企业应确保各相关场所使用的文件均为有效版本。 [判断题] *
126.生产场所迁出原发证的食品安全监督管理部门管辖范围的，其生产许可证无需重新申请。 [判断题] *
124.食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期。 [判断题] *
