记载农业手工业的生产技术,被誉为“中国17世纪工艺百科全书”的科技著作是

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【题目】记载农业手工业的生产技术,被誉为“中国17世纪工艺百科全书”的科技著作是

A. 《天工开物》

B. 《本草纲目》

C. 《农政全书》

D. 《齐民要术》

题目答案
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结合所学知识可知,明代宋应星的《天工开物》记载了各种农作物和手工业原料的产地、种类、种植加工以及手工业生产技术,提供了大量确切数据,被誉为“中国17世纪工艺百科全书”。选项A符合题意;而选项B《本草纲目》是一部药物学著作;选项C《农政全书》涉及的是农学理论技术,是一部集我国古代传统农学之大的著作;选项D《齐民要术》是北魏贾思勰所著的一部综合性农书;因此选项BCD不符合题意,故选A。
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