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【题目】 外卖打败了方便面？近三年来，我国方便面的年销量减少了近80亿份。与此同时，因互联网、移动支付技术的发展以及网上点餐的流行，网络订餐市场规模呈现“井喷式”增长。
打败外卖的会是自己？外卖食品的生产环境、食材调料的卫生安全问题，已经被媒体屡屡曝光。苏州盛泽某酸菜鱼店因卫生条件特别差，连送餐小哥都看不下去，顺手就给举报了。
结合材料，回答下列问题：
（1）运用“生产与消费”的知识，说明外卖打败方便面的原因。
（2）运用“市场配置资源”的知识，说明如何才能避免外卖自己打败自己。
题目答案
题目解析⬇️小程序搜题更方便本题以我国外卖产业迅速发展为背景材料，考查生产与消费、市场配置资源等知识。第（1）问可结合材料，从生产决定消费、消费对生产具有反作用等方面，说明现代科技的发展改变了消费的对象、方式、质量和水平，为外卖的消费创造动力。网络订餐成为新的消费热点，带动了外卖产业的迅猛发展，从而减少了对方便面的需求。第（2）问可结合材料，从规范市场秩序需要完善市场规则、加强对市场的宏观调控，整顿市场秩序、建立健全社会信用制度等方面，说明外卖企业只有依法经营，讲究诚信，不断提高产品和服务的质量，才能避免自己打败自己。（1）本题要求运用“生产与消费”的知识，说明外卖打败方便面的原因。从材料可以看出，互联网、移动支付技术的发展，改变了消费的对象、方式、质量和水平，为外卖的消费创造动力。网络订餐成为新的消费热点，带动了外卖产业的迅猛发展，从而减少了对方便面的需求。可运用“生产与消费”的知识，从生产决定消费、消费对生产具有反作用等方面，说明外卖打败方便面的原因。（2）本题要求运用“市场配置资源”的知识，说明如何才能避免外卖自己打败自己。从材料可以看出，外卖产业的迅猛发展的同时，外卖食品的生产环境、食材调料的卫生安全问题也屡屡出现，给外卖行业的发展蒙上了阴影。可运用“市场配置资源”的知识，从国家要完善市场规则、对外卖市场加强宏观调控、建立健全社会信用制度等方面，说明外卖企业怎样才能避免自己打败自己。
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