【单选题】 通常白兰地X.O是指所使用的调配量酒最低,要达到【】年以上。(技能鉴定,其他技能,调酒师习题)
【名词解析】 香槟(技能鉴定,其他技能,调酒师搜题)
【单选题】 保证【】处于正常运转状态是酒吧经理的岗位职责。(技能鉴定,其他技能,调酒师试题)
【单选题】 下列对女员工仪容仪表的叙述中【】是符合饭店要求的。(技能鉴定,其他技能,调酒师试题)
【单选题】 白葡萄酒发酵温度以16-【】度为宜。(技能鉴定,其他技能,调酒师真题)
【判断题】 酒吧的三级人员构成在每一个企业都是一致的。(技能鉴定,其他技能,调酒师题库)
【多选题】 一般情况下,调酒师应穿【】(技能鉴定,其他技能,调酒师真题)
【单选题】 金巴利产于【】是非常受欢迎的开胃酒。(技能鉴定,其他技能,调酒师搜题)
【多选题】 常用的高温消毒法有【】。(技能鉴定,其他技能,调酒师题库)
【判断题】 Smimoff,Finhindia是世界著名的伏特加酒品牌。(技能鉴定,其他技能,调酒师答案)