00203《饭店服务》
【单选题】 宴会传菜服务员的职责是做到传菜不错、不漏、不提前、不【】。（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》习题）
【多选题】 兰姆主要分为【】（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》真题）
【单选题】 美国著名管理学家斯蒂芬罗宾斯认为以激发组织的创新能力的因素是【】（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》真题）
【单选题】 竞争态势主要取决于【】（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》习题）
【单选题】 我们为客人采取灵活服务的原因是【】。（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》题库）
【多选题】 零点餐厅服务有【】（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》题库）
【单选题】 分类采购的最大优点是【】（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》真题）
【单选题】 VVIP指的是【】（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》习题）
【多选题】 餐桌服务式餐厅的基本特征有【】（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》真题）
【多选题】 手势的动作要求正确是【】（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》试题）
